Информация за продукта

Царевичното нишесте (CAS № . 9005-25-8) е фин бял прах с молекулна формула (C₆H₁₀O₅)ₙ. Това е естествен полизахарид, извлечен и рафиниран от царевичен ендосперм. Притежава отлична разтворимост във вода, желатинизиращи свойства и способности за сгъстяване и е без мирис и вкус. Широко използван в хранително-вкусовата промишленост, промишленото производство и други области, той е естествена и екологично чиста основна суровина.

Описание на продукта

Молекулярна формула	(C6H10O5)n
Молекулно тегло	(162.14)N
CAS	9005-25-8
EINECS	232-679-6
Код по ХС	1108120000
Чистота	финост (100 меша) 99,5% мин
Външен вид	Бял леко светложълт прах
пакетстареене	25 кг/торба 1FCL=19.5MT, 850kg/джъмбо торба, 1fcl=17mt

COA

Име на елемент		Стандартна заявка	Резултат от теста
Спецификации по физическа химия	Влага, % (m/m)	По-малко или равно на 14,0	13.2
	Протеин (суха база),%(m/m)	По-малко или равно на 0,35	0.32
	Фибри, % (m/m)	По-малко или равно на 0,18	0.10
	Петно, клетка/cm2	По-малко или равно на 0,40	0.20
	Киселинност, 0T	По-малко или равно на 1,8	1.6
	Чистота (0,15 mm/100 меша), %	По-голямо или равно на 99,5	99.6
	Белота	По-голямо или равно на 87	88.2
	Мазнина (суха основа), % (m/m)	По-малко или равно на 0,15	0.08
	PH стойност	4.0-6.5	5.9
	SO2, ppm	По-малко или равно на 10	8
	Пепел (суха основа),% (m/m)	По-малко или равно на 0,15	0.09
Микробиологични спецификации	Pb, mg/kg	По-малко или равно на 1,0	<1.0
	As, mg/kg	По-малко или равно на 0,5	<0.5
	Кадмий	Отрицателна	Не-открит
	Общ брой бактерии в блюдото, cfu/g	По-малко или равно на 1000	＜1000
	Дрожди и плесени, cfu/g	По-малко или равно на 100	＜100
	Салмонела	Отрицателна	Не-открит
	E. Coli	Отрицателна	Не-открит
	Колиформа, mpn/100g	По-малко или равно на 30	Не-открит
	Bacillus cereus	Отрицателна	Не-открит
смисъл Спецификация	Външен вид	Бяла пудра с гланц	Съобразете се
	миризма	Има типичен мирис на царевично нишесте	Съобразете се
	Съхранение	Хладно и сухо място
ЗАКЛЮЧЕНИЕ	ПРОДУКТЪТ ОТГОВАРЯ СЪС СПЕЦИФИКАЦИЯТА GB/T8885-2017

Употреби и приложения

- Обработка на храни: Използва се като сгъстител, стабилизатор и желиращ агент при обработката на сладкиши, юфка, месни продукти, напитки и млечни продукти, като подобрява структурата на храната и стабилността на формата; също се използва като хранителен пълнител и освобождаващ агент.

- Промишлени приложения: Използва се като оразмеряващ агент и пълнител в хартиената промишленост, подобряващ здравината и гладкостта на хартията; като оразмеряващо средство в текстилната промишленост, повишаващо здравината на влакната; и също така се използва при производството на биоразградими пластмаси, лепила, покрития и други екологично чисти материали.

- Фармацевтични и козметични продукти: Използва се като пълнител и дезинтегрант във фармацевтични препарати, подходящи за таблетки, капсули и други лекарствени форми; използва се като суровина в козметични продукти като талк и маски за лице, осигурявайки абсорбция на влага и сгъстяващи ефекти.

- Други полета: Използва се като фуражна добавка за подобряване на вкуса и смилаемостта на фуража; също се използва като суровина за източник на въглерод във ферментационната промишленост за производството на алкохол, органични киселини и др.